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豆制品可以预防那些疾病

发布日期:2018-03-16 作者: 点击:

       防止心脑血管疾病

  心脑血管疾病危险要素在于高脂肪膳食肥壮,高血脂,高血压等,豆制品中所含的豆固醇与不饱和脂肪酸有较好的祛脂效果,加上其热量很低,可减轻体重。豆制豆经酶水解后能发生的摄入,对肥壮的中老年人防止心脑血管疾病有很好的效果。

  瘦身效果

  豆制品的脂肪含量极低,碳水化合物只能吸收一半,肥壮者吃后不只有饱腹感并且热量比其他食物低,所以有利于瘦身。

  缓更年期:

  豆制品中含有丰厚的雌激素,维生素E以及大脑和肝脏所必需的磷脂,对更期女性推迟衰老,改进更年期症状有显着效果。

  豆制品的食用对疾病医治也有必定效果,豆制品归于优质蛋白质,赖氨酸多,蛋氨酸少,是专一能替代动物蛋白的植物性食物,但有肾脏疾病如肾病综合症,急、慢小球肾炎,肾功能衰竭者以及痛风,皮肤病患者不宜过多食用。


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